Ibiza

Ibiza, o Elvissa in catalano, è un’isola appartenente alla Spagna, situata nel Mar Mediterraneo ed è una delle quattro isole Baleari.

Le principali città sono Ibiza, San Antonio e Santa Eularia des Riù.

Ibiza è principalmente nota per la sua mondana e notturna “vida loca” e, sfortunatamente, spesso si ignorano le sue bellezze incontaminate e selvagge, i siti storici, tracce queste, che nascono grazie al passaggio ed agli influssi di varie civiltà nel corso della storia, civiltà come quella dei fenici, dei romani, dei bizantini, dei musulmani e cristiano medioevale. Ogni anno, migliaia e migliaia di turisti scelgono questa famosa e rinomata isola come meta turistica.

A testimonianza del suo passato si potrà ammirare Dalt Vila, il caratteristico centro storico, situato in cima alla collina, e circondato nel punto più alto da alte e possenti mura, costruite nel XVI secolo da Filippo  II. Da queste mura di cinta si potrà godere di una spettacolare veduta.

Non a caso questo centro storico è considerato Patrimonio Mondiale dell’Umanità. All’interno di queste mura fortificate troveremo diversi monumenti da visitare, come la piazza della Cattedrale da cui svetta il Castello, ci sono poi la torre Gotica il cui interno ospita opere di varie epoche e culture, la chiesa dell’Hospitalet, ed il Museo d’Arte Contemporanea.

Ci sono poi le magnifiche spiagge di Ibiza, distese di fine sabbia bianca in oasi di pace e tranquillità, alcune circondate da alte montagne e coste scoscese. Per ammirare i fondali marini, e per tutti gli appassionati di sport acquatici, le spiagge sono attrezzate anche per la vela, o per effettuare immersioni subacquee.

Tra le spiagge più rinomate ci sono Playa d’en Bossa, la meta favorita dai più giovani, questo dovuto alla presenza di decine di bar tra spiagge affollatissime, dove ci si può intrattenere giorno e notte, con musica e feste non stop.

Ci sono poi Cala Longa, Cala Tarida, Talamanca e San Salinas, appartente ad un parco naturale, dove la vista si pere in un’estesa e pittoresca spiaggia contornata da lussureggianti sempreverdi.

E per gli amanti dello shopping non ci sarà che l’imbarazzo della scelta tra i vari mercatini di artigianato locale ed i coloratissimi mercatini hippie come quello ormai famoso dagli anni 70′ di Las Dalias, o quello più antico di Es Canar dove troverete pezzi unici in cuoio e ceramica, le tipiche calzature in corda intrecciata, statuette esotiche e tessuti orientali.

La cucina ha chiaramente sapori mediterranei dove il pesce fa da sovrano in ricche varianti di specialità gastronomiche, spesso accompagnato da antipasti saporiti e stuzzichini fantasiosi a degno completamento della suggestiva atmosfera cornice di Ibiza.

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