Ibiza

Ibiza, ou Elvissa en Catalan est l’une des quatre îles Baléares, appartenant à l’Espagne, et est située en mer Méditerranée.

Ses plus grandes villes sont Ibiza, San Antonio et Santa Eularia des Riu. Ibiza et surtout connue pour la mode et sa “vida loca” (vie folle).

Malheureusement, on oublie souvent de mentionner la beauté de cette île alors qu’elle mérite d’être visitée pour sa nature encore sauvage et ses sites historiques remarquables puisque cette île a été gouvernée par plusieurs peuples importants et influents tels que les Phéniciens, Romains, Byzantins, Sarrazins et Croisés. Chaque année, des milliers de touristes s’envolent pour Ibiza pour découvrir pourquoi cette destination est si populaire.

Dalt Vila, la vieille ville, qui rappelle le passé historique d’Ibiza, est située au haut de la colline et est entourée de murs hauts et imposants, construits au seizième siècle par Philippe II. De ces murs, vous apprécierez le superbe panorama. Ce n’est pas étonnant que toute la zone au centre soit désormais un site classé au Patrimoine Mondial.

Au sein de ces fortifications, vous découvrirez plusieurs monuments à visiter, dont la Place de la Cathédrale où se trouve le fameux château. Il y a également la tour gothique qui abrite des œuvres de diverses époques et cultures, l’Eglise d’Hospitalet et le musée d’Art Contemporain.

Il faut aussi noter les superbes plages d’Ibiza: de longues plages de sable blanc entourées de montagnes et collines, où vous pouvez vous détendre et oublier vos soucis. Tous les accros de sport trouveront les plages d’Ibiza aménagées pour faire de la voile, plongée, plongée sous-marine, etc.

Playa d’en Bossa est l’une des plages les plus populaires avec les jeunes grâce à ses nombreux bars animés où on s’amuse, écoute de la musique, fait la fête et danse nuit et jour.

Il y a aussi Cala Longa Cala Tarida, Talamanca et St Salinas, qui fait partie d’un parc naturel riche en plantes et arbres à feuilles persistantes à perte de vue.

Mais ce n’est pas tout. Ceux qui aiment faire les boutiques auront l’embarras du choix car Ibiza est célèbre pour ses marchés où les touristes trouvent des souvenirs et objets fabriqués par les artisans du coin. Les marchés les plus célèbres et les plus appréciés sont les marchés hippies de Las Dalias, ouvert depuis les années70 et celui d’Es Canar, où vous trouverez des créations en cuir, poterie et des chaussures tressées traditionnelles, des statues et tissus exotiques.

Comme Ibiza est une île de la Méditerranée, il n’est pas étonnant que sa gastronomie en soit inspirée avec diverses espèces de poisons, souvent accompagnés de petits plats délicieux et garnitures succulentes.

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